Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

You'll never be alone

Первый в мире городской фруктовый сад

Сад

Проголодались?
Сходите в городской парк и бесплатно соберите себе свежих овощей и фруктов!

Именно так скоро будут говорить в Сиэттле!
Местные волонтеры при содействии администрации, заложили там первый в мире городской фруктовый сад и общественный огород.

Collapse )
promo wal_king_alone august 29, 2013 19:00 82
Buy for 100 tokens
Автомобили гордо несущие на капоте имя Форда, сегодня можно встретить практически в каждом крупном городе любой страны. И хотя Генри нет с нами уже больше 65 лет, его уникальный инженерный гений и предпринимательский талант, заслуживают тщательного изучения современниками. Он навсегда изменил…
You'll never be alone

Органический чудо-огород

Органический фермер-энтузиаст Игорь Лядов со своим урожаем

Большая часть территории России - зона рискованного земледелия.
Несмотря на это, российские Кулибины умудряются получать неплохие урожаи даже в таких неблагоприятных климатических условиях.

Одним из энтузиастов природного земледелия, основанного на методе Джейкоба Миттлайдера (Jacob Mittleider), является Игорь Лядов из Комсомольска-на-Амуре.
На своих двадцати дальневосточных сотках он получает результат, которому могут позавидовать фермеры Краснодарского края.

Это стало возможно благодаря использованию Игорем Николаевичем несложных, но эффективных технологий.
Вот что он рассказывает:

Collapse )
You'll never be alone

Осень: урожай винограда


Наступила осень, а значит время собирать виноград.
В этом году, несмотря на прошедший град и относительно сухое лето, виноград удался.

Несколько сортов винограда, каждый со своим вкусом и ароматом, порадовали нас и наших гостей.
Вдоволь наевшись свежих и сочных плодов, мы варим теперь виноградный джем.

А это значит, что зимой у нас будут вкусные пироги с виноградным вареньем и мятным чаем! 


 А Вы уже делаете запасы на зиму? 
You'll never be alone

Семейная эко-ферма в Италии


Наибольший интерес читателей вчерашнего поста про европейские эко-фермы, пришелся на индивидуальные хозяйства, которые они сами хотели бы создать в ближайщем будущем. Поэтому следуя их пожеланиям, сегодня я расскажу о небольшой семейной эко-ферме, расположенной в центре Италии - в тихом и мирном, традиционно сельско-хозяйственном регионе Marche. 

Эта органическая ферма находится на высоте 400 метров над уровнем моря, в середине большого склона. Недалеко проходит горная цепь национального парка Monti Sibillini, отдаленная от Средиземного моря на 50 км.

Площадь принадлежащего семье земельного участка - 6 гектаров, еще 3-4 гектара арендуются для выпаса двух лощадей. Возделывание земли осуществляется традиционными органическими методами, без использования химических веществ (пестицидов, гербицидов, минеральных удобрений).

Collapse )
You'll never be alone

Домашний огород на подоконнике

Какие продукты самые лучшие?
Возможно те, что Вы вырастили сами (без хим.удобрений) и в качестве которых Вы уверены.

Органическое земледелие - популярный тренд в современном сельском хозяйстве. Но продукты с маркой "био", доходя до прилавков крупных супермаркетов, как правило, удваивают свою цену.

Где же выход?
Выращивать их самостоятельно! 

Для этого подойдет, например, задний двор Вашего дома. Посмотрите, как это сделала семья в Калифорнии.

Если же Вы живете в многоквартирном доме, можно начать с выращивания специй (базилик, укроп, петрушка) и салатов в горшке на Вашем подоконнике или балконе (как это делает Джейми Оливер).

Или договориться с соседями и сделать мини-огород на крыше вашего дома. 

А если у Вас есть дача, то свежие овощи и фрукты на Вашем столе должны быть постоянно.

Использование компоста, который Вы без труда можете сделать сами (собирая пищевые отходы в контейнер на заднем дворе) или купить в магазине, значительно облегчит Ваш труд и избавит от неудач. А технологию выращивания можно посмотреть здесь.

На нашем подоконнике живут алое вера, розмарин и лаванда. В огороде растут специи (базилик, петрушка, укроп) и овощи (огурцы, кабачки, свекла, морковь, пастернак, подсолнечник, горох и т.д.), а в саду - цветы (розы, ирисы, гортензии) и фрукты (клубника, ежевика, малина, абрикосы, вишни, сливы).

А какие специи, овощи и фрукты выращиваете Вы?