Здоровый образ жизни складывается из гармоничного распорядка дня, ежедневной гигиены, умеренных физических упражнений и разумного режима питания.
Наши пищевые пристрастия объективно отражаются на фигуре в виде лишних килограммов и зачастую являются предвестниками будущих болезней.
Чем раньше мы это понимаем и начинаем менять рацион, тем больше здоровых дней будет в нашем календаре.
Иногда благосклонная судьба дарит подарки и посылает нам людей или книги, способные помочь измениться к лучшему.
Мне посчастливилось встретиться и пообщаться с Галиной Шаталовой, познакомиться с работами Брэгга, Монтиньяка, Кэмпбелла, Шинья.
Благодаря им я сформировал свою философию питания, которой успешно следую уже много лет.
Да, на это ушло много времени и сил, но поверьте, оно того стоило.
Возможно, мне было бы проще, если бы я раньше прочитал книгу Лидии Ионовой "Здоровые привычки".
Она детально описывает многое из того, до чего я когда-то дошел сам и сегодня применяю в повседневной жизни.
Но даже зная принципы, иногда по разным причинам их сложно воплощать на практике.Нужен стимул, вдохновение, свежие идеи.
И новая книга Лидии Ионовой "Здоровые рецепты" - отличный помощник для всех заботящихся о своем здоровье и внешнем виде.
Большинство рецептов - вегетарианские, поскольку автор разделяет точку зрения доктора Кэмпбелла о необходимости ограничивать количество потребляемых животных жиров. Но книга подойдет и вегетарианцам, и тем кто еще находится в переходом периоде, стараясь уменьшить объем опасной для здоровья пищи в рационе.
Прекрасно иллюстрированная, содержащая помимо рецептов диетические рекомендации и описания полезных свойств продуктов, она будет замечательным подарком себе или своим близким.
Теперь не нужно ломать голову, что купить в магазине или чем удивить гостей на дне рождения - просто смотрим картинки, выбираем рецепт, закупаем ингредиенты и запросто сами готовим.
Не верите?
Смотрите сами! :)
Вот пример салата из огурцов и белого сыра.
[Смотреть!]
Как видите, ничего сложного!
Приятного
Journal information